Reducing Food Waste and its Environmental Footprint through Sustainable Food Systems

Projekt ECOFOODCYCLE prepoznaje izazove poput nedostatka koordiniranih politika i obrazovnih programa o sprječavanju rasipanja hrane. Cilj je razviti lokalne strategije za smanjenje otpada i promicanje održivih praksi, smanjujući emisije stakleničkih plinova. Ključne aktivnosti uključuju pilot projekte, događanja za podizanje svijesti i uspostavu prekogranične mreže dionika.

Partneri na projektu ECOFOODCYCLE uključuju LIRA-u kao voditelja projekta, Regionalnu razvojnu agenciju Karlovačke županije, Agenciju za razvoj Zadarske županije ZADRA NOVA, Ekonomski fakultet Sveučilišta u Rijeci, Venecijanski Klaster, ECAMRICERT S.R.L., Sveučilište Foggia i Nacionalnu konfederaciju obrtničkog sektora i malih i srednjih poduzeća Abruzzo, uz pridružene partnere Vijeće Europe – Ured u Veneciji i Trgovačko-ugostiteljsku školu iz Karlovca.

Vrijednost projekta: 2.277.999,99€, s 80% sufinanciranja iz ERDF-a.

Trajanje: od 1. travnja 2024. do 30. rujna 2026.

Projekt se sastoji od tri radna paketa:

· Analiza trenutnog stanja otpada hrane i pravnog okvira.

· Pilotiranje lokalnih inicijativa za smanjenje otpada hrane putem online platforme i suradnje dionika.

· Promicanje održivih prehrambenih praksi i podizanje svijesti o otpadu hrane.